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2018/02/15更新

非常食におすすめな防災用アルファ米は?人気の商品比較ランキング【2018年】

災害イメージ

みなさんは、災害に備えて非常食を用意していますか?非常食といえば缶詰や乾パンなどが代表的となっていますが、加工処理をすることによって、ご飯の長期保存を可能にした「アルファ米」も定番となる非常食の一つとなっています。

そこで今回は、防災用アルファ米をテーマに、選び方のコツや、人気となっているアルファ米についてご紹介していきたいと思います。

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防災用アルファ米の選び方

作業員の男性

始めに、アルファ米を選ぶ際のポイントについてご紹介していきます。

アルファ米とは?

アルファ米は、一度炊いたお米を乾燥処理することで、長期間の保存を可能とした食品です。お湯や水を入れて待つことで手軽に食べることができますので、災害時に備えた備蓄食としてだけではなく、登山など、アウトドアの際に荷物に加えておくこともおすすめとなっています。

いろいろな味がある

近年の防災用アルファ米には、白米だけではなく、炊き込みご飯、ピラフ、おこわ、そしてお粥など、さまざまなバリエーションの味が登場しています。数種類の味を備蓄しておけば、災害時に飽きることなく食べていけることができますし、お粥などは、身体が衰弱している方などにも受け入れられるご飯となっていますので、用意しておくと安心ですね。

水で調理できるものを

非常食としてアルファ米を選ぶ場合には、是非とも水で調理できるタイプのものをチョイスするようにしましょう。

アルファ米は、お湯があれば短時間(長くても約15分)での調理が可能となりますが、災害時にはお湯が用意できない事態も想定することができます。そのため、長時間(約60分)での調理時間が必要であっても、水での調理で食べることができるアルファ米を選んでいくことがベターです。

賞味期限をチェック

防災用アルファ米を選んでいく際には、その賞味期限が非常に重要なポイントであるといっても過言ではありません。特に備蓄用として保存しておく場合には、できるだけ長期間保存が可能なものを選ぶことが大切でしょう。

防災用として販売されている多くのアルファ米は、賞味期限が製造年月日から5年もの長期間に渡るものとなっています。そのため一度用意しておけば、しばらくの間は安心となるでしょう。ただし、期限切れをしてしまうと大変もったいないことになりますので、5年を経過する前に食べるなどし、新たな備蓄用については買い替えを行うなど、こまめなチェックが必要不可欠となっています。

セット売りがおすすめ

それでも、「どのアルファ米を選んだらよいのか分からない」と悩まれている方がいるかもしれません。非常食として用意する方がほとんどとなるかと思いますので、いざという時にはどの種類のアルファ米が最適となるのか、想定できない部分もありますよね。

そのような悩みに応えてくれる商品といえば、防災用アルファ米、または非常食の便利な「セット売り」です。セット販売では、防災用アルファ米の白米のみのセットのほか、さまざまな味が含まれた大容量セットなどがありますので、ご自身の好みや、ご家庭の環境を踏まえて準備しておくとよいでしょう。

さらにセット売りには、防災用アルファ米のみのセットだけではなく、その他の非常食とのセット売りもラインナップされています。アルファ米に加え、缶詰や水、お菓子など、災害時にあると便利な食品が一つのセットとして販売されていますので、ご家庭に1セットあるだけでも安心材料となりそうですよね。ただしセット売りの場合には、食品ごとに賞味期限がそれぞれ異なることがあります。そのため購入した際には、一つ一つの賞味期限を控えておくことが大切です。

セット売りとなっているアルファ米を購入する場合、大容量サイズであればあるほど重量が相当なものと予想されるため、店頭にて探すより、ネット販売などにて探す方が便利かもしれません。自宅までの配送サービスもありますので、重さを気にすることなく選ぶことができますよね。また、後ほどご紹介する人気商品ランキングでは、バラエティ豊かなセット売りがさまざまにランクインしています。是非とも選ぶ際の参考にしていきましょう。

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防災用アルファ米人気おすすめ商品TOP8

続いて、防災用アルファ米の売れ筋をランキング形式にてご紹介していきます。

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大手ショッピングモールの気になるランキングは?

amazonランキング
楽天ランキング

※ランキングがない場合は商品一覧にジャンプ

8位

尾西のチキンライス 100g×5食

尾西のチキンライス 100g×5食

画像出典:Amazon.co.jp 参考価格:¥ 1,835

アルファ米製品を看板商品としている尾西食品より、年代問わずに好まれるケチャップ味のチキンライスがランクイン。備蓄用としてはもちろんのこと、アウトドア用としても便利な5食セットとなっています。

賞味期間は5年間。パッケージに大きめに表示することによって、明確なチェックが可能です。お湯なら約15分で食べることができるほか、水でも約60分でふんわりとしたご飯となるため、災害時には大変重宝することとなるでしょう。さらに1食ごとにスプーン付きとなっているため、食器を必要とすることなく食べることができ、便利です。

尾西のチキンライス 100g×5食の口コミ評判

美味しいです。量も多いです。30代の男ですが普通にお腹いっぱいになりました。

備蓄といえばカップ麺などになりがちですが、1,2食はこういった食事を準備したほうがいいと思います。

<blockquote保存食ですが普通に食べて十分おいしいです。
調味料の粉末が別添えで自分で味を調整できるので、塩分を気にされる方でも大丈夫です。

7位

MT-NET 非常食 保存食セット 永谷園 フリーズドライご飯 4種(20食) 5年保存 防災手帳付き

MT-NET 非常食 保存食セット 永谷園 フリーズドライご飯 4種(20食) 5年保存 防災手帳付き

画像出典:Amazon.co.jp 参考価格:¥ 11,500

5年もの長期保存が可能な永谷園のフリーズドライご飯。「炊き込み五目」「チャーハン味」「カレー味」「ピラフ味」の4種類を各5袋、合計20食分のセット販売となっています。

熱湯で約3分、水でも約5分とスピーティーに調理することができるほか、そのままおやつ感覚で食べることもできる点が最大の特徴。スプーン付きで食器を必要としないので、災害時の非常食用としてのほか、アウトドアや海外旅行の際にも用意しておくと便利です。

MT-NET 非常食 保存食セット 永谷園 フリーズドライご飯 4種(20食) 5年保存 防災手帳付きの口コミ評判

非常食の期限も長く、思っていたよりがさばらず、非常時のリュックに全部入れることが出来ました。
そのまま食べることができ、水やお湯を入れて食べることができるというところが気に入りました。

旅行先で、食事の場所が限られているので、念のため持っていこうと思います。試しに食べてみたら、美味しかった。

6位

尾西食品 アルファ米炊き出しセット 五目ご飯50食分 5.0㎏

尾西食品 アルファ米炊き出しセット 五目ご飯50食分 5.0㎏

画像出典:Amazon.co.jp 参考価格:¥ 11,096

椎茸、こんにゃく、油あげ、ごぼう、人参など、野菜を中心に作り上げた五目ご飯のアルファ米。保存期間は5年間。おかずがなくても食べやすいことから、災害時などに便利となるメニューですよね。ご紹介しているのは、炊き出し用として最適な、50人分のセットとなっています。

セットには、アルファ米と具材のほか、スプーン、小分けする際の容器、しゃもじ、手袋が付属。別途用意するものは、8リットルの水、またはお湯となっています。

尾西食品 アルファ米炊き出しセット 五目ご飯50食分 5.0㎏の口コミ評判

スーパーで買う五目御飯よりずっと美味しい!大人気!次回も利用したいです

5位

新製品4種類が加わった サタケマジックライス・パスタ コンプリート12種類セット (賞味期限5年あり)

新製品4種類が加わった サタケマジックライス・パスタ コンプリート12種類セット (賞味期限5年あり)

画像出典:Amazon.co.jp 参考価格:¥ 3,700

米飯製造機械メーカーのサタケによるアルファ米「サタケマジックライス」より、「白飯」「牛飯」「炒飯」「ドライカレー」「五目ご飯」「エビピラフ」「わかめご飯」「梅じゃこ」「青菜ご飯」に加え、「マジックパスタ」シリーズの「カルボナーラ」「デミグラス風味きのこ」「ぺペロンチーノ」からなる12食セット。

アルファ米はもちろん、パスタもお湯、または水でも調理ができて便利です。バラエティ豊かなラインナップとなっていますので、保存食としてだけではなく、アウトドアや旅行の際にもおすすめとなっています。

新製品4種類が加わった サタケマジックライス・パスタ コンプリート12種類セット (賞味期限5年あり)の口コミ評判

サタケのこのシリーズは色々な種類があるおかげで、普通に食べても飽きずに美味しく食べられたため、おススメです。

最近、あちこちで災害が起きているので備蓄用に購入しました。
飽きないように12種類もあっていいですね。
5年と長いのでいいと思いますが、毎年一年に一回は備蓄用食料を見直したいですね。

4位

5年保存の非常食・防災グッズを7日分・38種類・50品をセットにした【7日間満足セット】

5年保存の非常食・防災グッズを7日分・38種類・50品をセットにした【7日間満足セット】

画像出典:Amazon.co.jp 参考価格:¥ 13,600

約7日分の食料を想定とした非常食セット。アルファ米14種類(14食分)は、全てが違う味となっているため、飽きがくることがありません。そのほか、水(7本)、パンの缶詰(7缶)、おかず缶(2缶)レトルト食品(5袋)、スープ(8食)、おやつ(7個)など、合計38種類、50もの食品がラインナップされています。

いずれも長期保存が可能なため、1セットあればいざというときにも安心。アルファ米を調理する際に便利なレシピ帳も付属しています。

5年保存の非常食・防災グッズを7日分・38種類・50品をセットにした【7日間満足セット】の口コミ評判

おおよそイメージ画像通りの商品が届き、約5年の保存期間で満足の内容でした。
内容に対してコストパフォーマンスが高いと思います。
非常の際の備えができて、少し安心しました。

子供が食べやすく喜ぶ非常食を探していて、見つけました。
格納するのにちょうど良い大きさの箱、期待通りの内容でした。

レシピ本の最初に載っているお店の方のメッセージが温かく、嬉しかった。
次回、入れ換えもリピートしたい。

3位

尾西食品 アルファ米10種類セット(各味1食×10種類)

尾西食品 アルファ米10種類セット(各味1食×10種類)

画像出典:Amazon.co.jp 参考価格:¥ 3,080

常温で5年の長期保管が可能となっているアルファ米のセット。特殊な加工によって、お湯で約15分、また水でも約60分でふっくらとしたご飯に調理することができるため、災害に備えた備蓄用として、またはアウトドアにも便利な食品となっています。

こちらのセットでは、「白飯」「赤飯」「わかめごはん」「山菜おこわ」「五目ごはん」「田舎ごはん」「チキンライス」「ドライカレー」「えびピラフ」「梅がゆ」の合計10食がラインナップ。年代などによるお好みにも対応したセットとなっています。

尾西食品 アルファ米10種類セット(各味1食×10種類)の口コミ評判

10個にしてはコンパクトですね。
和洋色んな味があるので、飽きずに食べられそうです。
これを積極的に利用することなく、期限間際に食べれることを祈ります。

画期的な良い商品だと思います。
種類が多く、災害等の緊急時にも
ささやかな楽しみが出来そうです。
使わないに越したことはありませんが。

2位

アルファ米 白飯100g×5食

アルファ米 白飯100g×5食

画像出典:Amazon.co.jp 参考価格:¥ 1,430

尾西食品のアルファ米から、多用途にて重宝する白米の5色セット。5年間保管することが可能となっているため、非常時に備えた保存食として重宝するほか、登山やキャンプなど、アウトドアの際にも簡単に食べることができおすすめとなっています。

お湯はもちろん、水でも調理することができるため、いつでもどこでも食べることができるのも大きな特長。スプーンが付属となるため、食器不要で食べることができて安心です。

アルファ米 白飯100g×5食の口コミ評判

非常時にと思って購入したところ、到着後直ぐにご飯の炊き忘れをしてしまい、一膳食べました。
もちろん炊きたてご飯には及びませんが、味も量も十分満足できる内容でした。

災害時の非常食として購入しました。
まだ食べてないからわからないけど、水でも大丈夫ってところは非常食として優秀♪
もちろんこれに頼ることが来ないことが一番です。

1位

尾西食品 アルファ米12種類全部セット(非常食 5年保存 各味1食×12種類)

尾西食品 アルファ米12種類全部セット(非常食 5年保存 各味1食×12種類)

画像出典:Amazon.co.jp 参考価格:¥ 3,494

非常食として最適となるアルファ米の12食セット。尾西食品のアルファ米12種全て(白飯、五目ごはん、わかめごはん、田舎ごはん、松茸ごはん、赤飯、山菜おこわ、白がゆ、梅がゆ、ドライカレー、チキンライス、えびピラフ)が味わえるお得なセットとなっています。

定番の白飯はもちろん、お子様が大好きなチキンライスやえびピラフ、またお年寄りにも安心な白がゆなど、幅広い年代に対応した便利なセット販売。いざというとき、またはアウトドアや旅行の際のお供にもおすすめとなっています。

尾西食品 アルファ米12種類全部セット(非常食 5年保存 各味1食×12種類)の口コミ評判

届いた品物は5年プラス3ヶ月ぐらいの賞味期限がありました。白米をお湯で試食しました。とても美味しかったです。お湯で15分経つとほぼ炊きたて御飯と変わり無いような出来上がりで、量も満足です。

非常食用に購入。水を入れるだけで簡単にご飯が作れるのはとても優れものです。賞味期限も5年間と長く、もしもの時の備蓄として自宅に置いておくのは安心感があります。

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防災用アルファ米の効果的な使い方

ご飯イメージ

アルファ米の最大の特長は、何と言っても長期保存が可能な点となります。また1食ずつも非常にコンパクトなものとなりますので、災害に備えて備蓄しておくことが最もおすすめしたい利用方法となっています。また、水かお湯のみで調理できることを活かし、登山や旅行先などにお持ちになるのも便利ですね。

ですが、やはり食品となりますので保存期間には限界があります。基本的に5年間は保存可能となっていますが、賞味期限を迎える前には食べておくことも、無駄にさせない方法として大切なこととなりますので覚えておきましょう。

味については、やはり炊き立てのご飯に比べるとパサツキなどを感じる風味となります。カレーライスとして食べたり、雑炊やドリアなど、アレンジを加えることで、より一層美味しく食べることができるでしょう。

まとめ

いかがでしたか?アルファ米といっても、白米のみならず、混ぜご飯など豊富な種類が登場していますので、お好みに合わせて選ぶことができ、楽しみも広がるでしょう。

備えあれば憂いなし。是非とも防災用アルファ米を用意することで、いざというときの安心を手に入れてくださいね。

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