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2018/01/15更新

アルミフライパンおすすめ比較ランキング!人気なのは?【2018年】

フライパン

フライパンは主婦の皆さんはもちろん、一人暮らしや単身赴任、子供のお手伝いなど、年代、男女問わず使うアイテムですよね。素材は鉄、セラミックなどさまざまありますが、今回はお店や通信販売でも種類豊富なアルミフライパンをピックアップしてご紹介します。

アルミフライパンと一言で言ってもその種類は豊富にありますので購入を検討している人はぜひ参考にしてみてくださいね。
fなかには三層や五層など何層にもコーティングされているものもあり

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アルミフライパンの選び方

クッキング

アルミフライパンは本体にアルミが使われ、表面にコーティングされているものが一般的に多く出回っています。

コーティングされていないアルミフライパンは料理人が使っているイメージが強く、肉などを焼くとくっつきやすく、とっても熱くなるなど、素人には扱いが難しいのですが、コーティングすることで、そのデメリットを克服し、使いやすいフライパンに進化しました。ここではそんなアルミフライパンの選び方をご紹介します。

重さで選ぶ

アルミフライパンは鉄等に比べて軽いのが特徴です。ただ、その軽さも物によって異なり、本体がアルミでもコーティングの種類によってとても軽いものからほど良い重さもあるものもあります。

軽ければ素材がたくさん入っていても調理しやすいので、一度にたくさんの量を作る場合には適しています。また、チャーハンなど、フライパンを振る調理法の場合もやりやすいですよね。

一方で、軽すぎて中に何も入ってない時にバランスが悪くコンロでぐらつくということもあります。調理する量や調理方法に合わせてアルミフライパンの重量も考えて購入しましょう。

コーティングの種類で選ぶ

アルミフライパンは調理がしやすいようにコーティングされているものが多いです。フッ素コーティングされているものは焦げ付きにくく焼き物料理に活躍します。ただ、フッ素コーティングが剥がれてしまうと徐々に焦げ付きやすくなっていきます。

なかには三層や五層など何層にもコーティングされているものもあり、金属のヘラを使ってもコーティングが剥がれにくいものもあります。使い方にもよりますが、層が多ければくっつきにくさが持続すると言えます。また、フッ素加工の中にもいくつか種類があり、硬いダイヤモンドの粒子を使ったダイヤモンドコーティングもの、大理石を使ったマーブルコーティングのものもよく見かけるようになりました。

ダイヤモンドや大理石は粒子が硬いので、耐久性に優れ、ヘラやフライ返しなどの摩擦にも強いのが特徴です。層が多く、コーティングの種類によって価格も変わってきます。長く同じフライパンを使いたい場合にはフッ素コーティングの種類と、層の数がポイントになります。また、調理には関係ありませんが、よりきれいな状態を保ちたい場合には外面のコーティングもしっかりされているものがおすすめです。

取っ手と本体の仕様で選ぶ

フライパンと取っ手のつなぎ目が鋲で凹凸になっているタイプと平らなタイプがあります。平らなタイプは凹凸がない分、洗いやすく、洗い残しも減らすことができるので衛生的です。また、取っ手の取れるタイプも洗いやすく、取っ手を取ってそのまま食卓に出すこともできます。しまう際も取っ手が邪魔になりませんので収納場所にお困りの場合には少し価格が高い傾向がありますが、このタイプもおすすめです。

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アルミフライパン人気おすすめ商品TOP10

アルミフライパンはホームセンターにもいくつか置いてありますが、通信販売でも手軽に豊富な種類から選ぶことができます。ここでは通信販売で人気のアルミフライパンを口コミと共にご紹介します。

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10位

和平フレイズ フライパン いため鍋 28cm ガス火専用 軽量 深型 ダブルマーブルコート クックデリー ACM-9574

和平フレイズ フライパン いため鍋 28cm ガス火専用 軽量 深型 ダブルマーブルコート クックデリー ACM-9574

画像出典:Amazon.co.jp 参考価格:¥ 1,680

アルミニウム合金でできており、内面はフッ素樹脂加工されており、焦げやこびりつきに強く、耐摩耗試験では20万回をクリアしました。金属のヘラも使うことができます。とても軽く内側には取っ手と本体をつなぐ鋲や凹凸がないので、汚れが溜まらず清潔に保つことができ、衛生的に使うことができます。

アルミダイカスト製で、熱が全体に均等に伝わりやす、調理の際も焼きムラがなく初心者にも使いやすいフライパンです。ガスコンロのみ対応しています。

和平フレイズ フライパン いため鍋 28cm ガス火専用 軽量 深型 ダブルマーブルコート クックデリー ACM-9574の口コミ評判

とにかく軽い。奥さんもシルバー人材センターのお料理して下さる方も、使っていて軽そう。これまでの重いフライパンには戻れません。

安価で、しかも非常に軽いので、いつものようにすぐに底が剥がれて、使い捨てのつもりで使ったのですが、性能の良さに驚きました。後はなん月で底が剥げ落ちるかによりますが、今まで使用したもっと高値の物より満足してます

9位

ティファール 炒め鍋 26cm 深型 フライパン IH対応 「 インジニオ・ネオ IHセレナーデ・エクセレンス ウォックパン 」 チタン エクセレンス 6層コーティング L66477 取っ手のとれる T-fal

ティファール 炒め鍋 26cm 深型 フライパン IH対応 「 インジニオ・ネオ IHセレナーデ・エクセレンス ウォックパン 」 チタン エクセレンス 6層コーティング L66477 取っ手のとれる T-fal

画像出典:Amazon.co.jp 参考価格:¥ 4,227

ティファールの深皿のフライパンの取っ手なしの単品です。取っ手をオプションで購入するか、取っ手を持っている人の買い替えとして人気があります。取っ手が取れることで、お皿感覚で調理した後にそのまま食卓に出すことも可能で、収納する時にも取っ手が邪魔にならず、洗う際も清潔に保つことができます。

ガス火専用のフライパンで、温度が目で見てわかるお知らせマークがついており、温度の確認が容易にでき便利です。5層のチタン・プレミアコーティングで耐久性がアップしました。

ティファール 炒め鍋 26cm 深型 フライパン IH対応 「 インジニオ・ネオ IHセレナーデ・エクセレンス ウォックパン 」 チタン エクセレンス 6層コーティング L66477 取っ手のとれる T-falの口コミ評判

テーブルの上に置いて取り分けるのに遜色ない素敵なデザインです28cmの大きさでフラットなのでクレープやフレンチトースト作りに重宝しています

以前から使用していたティファールの同サイズのものからの大進化に驚きました。内側のフッ素コーティングが厚く丈夫になっていて、角が丸く仕上がっているので、洗いも楽。これなら長年使い続けられそうです。

8位

軽量ダイヤモンドマーブルコーティング 炒め鍋 28cm ブラック ガス火専用

軽量ダイヤモンドマーブルコーティング 炒め鍋 28cm ブラック ガス火専用

画像出典:Amazon.co.jp 参考価格:¥ 1,218

内面が人工ダイヤモンド配合のマーブル塗装を施されたフライパンです。硬いダイヤモンド粉末を配合することで、優れた耐摩耗性を実現しました。軽いアルミダイキャストが本体で、内面に5層,外面に3層のコーティングを施すことで、軽くてこびりつかない丈夫なフライパンになりました。

過度の丸い金属のへラを使っても大丈夫です。大きめでも軽いので、主婦でも使いやすく、様々な料理に毎日でも使いたくなりそうです。深めなので、煮込み料理にも使えます。

軽量ダイヤモンドマーブルコーティング 炒め鍋 28cm ブラック ガス火専用の口コミ評判

寸法表示もあり助かります蓋との相性もピッタリ以前の物よりスベスベです、焦げ付く気配も有りません、お買い得でした。

今まで使っていたマーブルコートや職人が造った鉄のフライパンとは違い とにかく軽い!!しかも、サンマや肉を焼くときに油をひかなくても、こびりつかずに美味しく綺麗な焼きめがつきます。カロリーを気にする我が家にはありがたい。

7位

ティファール フライパン 20cm ガス火専用 「 グランブルー プレミア フライパン 」 チタン プレミア 5層コーティング D55102 取っ手つき T-fal 【IH非対応】

ティファール フライパン 20cm ガス火専用 「 グランブルー プレミア フライパン 」 チタン プレミア 5層コーティング D55102 取っ手つき T-fal 【IH非対応】

画像出典:Amazon.co.jp 参考価格:¥ 1,927

ティファールの取っ手付きのフライパンです。取っ手は握りやすさにこだわった形状で、本体ともマッチした高級感のあるカラーです。

ティファールだけの技術である「お知らせマーク」で、目で見てフライパンの温度がわかり、食材を入れるタイミングを簡単に知ることができます。また、厳しいティファールの独自のテストで、品質も実証されており、見た目にも品質にも納得できる使い勝手の良いフライパンです。ガス火専用の商品です。

ティファール フライパン 20cm ガス火専用 「 グランブルー プレミア フライパン 」 チタン プレミア 5層コーティング D55102 取っ手つき T-fal 【IH非対応】の口コミ評判

同メーカーの浅いフライパンを使っていたのですが油飛び跳ねがヒドく、今回これを買い増ししました。炒め物に便利で、重宝しています。

とても良いです。ティファールも安く購入出来るようになりましたね。デザイン性、耐久性、お値段、何れと比べてもやっぱりティファールが安心です。毎日使う必需品です。次回もこれにします。

6位

パール金属 軽い フライパン 28cm ガス火専用 軽いね ストロングマーブル H-3593

パール金属 軽い フライパン 28cm ガス火専用 軽いね ストロングマーブル H-3593

画像出典:Amazon.co.jp 参考価格:¥ 1,591

パール金属のこちらのフライパンはアルミニウム合金にフッ素樹脂塗膜加工され、取っ手は耐熱温度150度のフェノール樹脂を使用しています。内面4層、外面3層コーティングで、丈夫で、金属ベラが使え、こびり付かないのはもちろん、持ってみると軽く、女性に使いやすいのも人気の理由です。

内面はもちろん、外面にもマーブル加工されているので、洗う際、外側の汚れも簡単に落とすことができ、いつまでもきれいなまま、使い続けることができます。

パール金属 軽い フライパン 28cm ガス火専用 軽いね ストロングマーブル H-3593の口コミ評判

軽いマーブルコーティングの深型フライパンという、とてもわがままな商品を探していたところこれにたどり着きました。すでに数ヶ月使用していますがコーティングは問題なしです。とても軽く料理が楽しくなりました。

何と言っても軽い、焦げ付かない、洗いやすい。高齢者や一人または二人暮らしの人には最適だと思います。

5位

ティファール フライパン 27cm ガス火専用 「ハードチタニウム・プラス フライパン」 チタン 5層コーティング D51506 取っ手つき T-fal 【IH非対応】

ティファール フライパン 27cm ガス火専用 「ハードチタニウム・プラス フライパン」 チタン 5層コーティング D51506 取っ手つき T-fal 【IH非対応】

画像出典:Amazon.co.jp 参考価格:¥ 2,916

ティファールの取っ手が付いている27㎝のフライパンです。チタンを焼き付けることでコーティングが剥がれるのを防止し、長い間こびりつきにくさを持続させます。その他にも耐久性と軽量化が実現しました。外面はエナメル加工されており、美しい光沢のほか、傷にも強いメリットがあります。

料理初心者にも嬉しいティファール独自の「お知らせマーク」で、簡単に食材を入れるタイミングがわかり、失敗を減らすことができます。

ティファール フライパン 27cm ガス火専用 「ハードチタニウム・プラス フライパン」 チタン 5層コーティング D51506 取っ手つき T-fal 【IH非対応】の口コミ評判

最近、フライパンは軽量重視で購入していました。今回はT-falのフライパンを購入しました。ある程度の重量がある方が安定感があり使いやすいですね。
T-falの「お知らせマーク」はとても便利です。

これまでの27センチと違い、思った以上に扱いやすいのでした。軽くて、火の通りもいいのです。

4位

北陸アルミ フライパン センレンキャスト 26cm 「ガス火専用」

北陸アルミ フライパン センレンキャスト 26cm 「ガス火専用」

画像出典:Amazon.co.jp 参考価格:¥ 2,818

1930年創業の富山県高岡市で誕生した北陸アルミのフライパンです。日本の鋳造製でこだわりの技術がつまった商品です。リップルウェーブ加工を施すことで、熱ムラがなく均一に熱がいきわたり、そのおかげで調理がしやすく、料理が苦手な人でも使いやすい調理器具です。また、特殊合金を使用することでステンレスの約3分の1の軽さを実現しました。

内面はケマーズ社の最高級グレードのテフロンプラチナクラスを採用しているのでこびりつきにも強いです。

北陸アルミ フライパン センレンキャスト 26cm 「ガス火専用」の口コミ評判

北陸アルミの中華鍋を使用していてとても良かったので、このフライパンも購入しました。厚みもあり、激安品のように軽かったり薄かったりすることもなく使いやすく、長持ちしそうな商品です。

これまでいろいろなコーティングタイプのフライパンを試して来ましたが、今のところ一番良い印象です。軽さとシルバーの光沢が良いと思います。

3位

パール金属 軽い フライパン 28cm ガス火専用 驚きの軽さ ブルーダイヤモンドコート HB-2018 【IH非対応】

パール金属 軽い フライパン 28cm ガス火専用 驚きの軽さ ブルーダイヤモンドコート HB-2018 【IH非対応】

画像出典:Amazon.co.jp 参考価格:¥ 1,818

パール金属のこちらのフライパンは3層強力コーティングで、トップコートにはダイヤモンド粒子も使われ、耐久性も兼ね揃えています。フライパン自体が軽いので、素材が多い調理でも作りやすく、チャーハンなどでフライパンを振る際もやりやすく、パラパラに仕上がります。こびりつきにくいので、料理が楽しくなりそうです。

フライパン内部には取っ手を取り付ける凹凸などがないので、調理後の洗い物も簡単に清潔に保つことができます。

パール金属 軽い フライパン 28cm ガス火専用 驚きの軽さ ブルーダイヤモンドコート HB-2018 【IH非対応】の口コミ評判 

今回初めて28センチを試してみた。確かに洗うのは少したいへんかもしれないが、料理のしやすさという点では大きな方が使いやすい。

鉄の扱いずらさにうんざりしていたので、軽くて洗いっぱなしでも良いものを探していました。油は最初の1回引いただけで、張り付きもせず、くるくると気持ちよく厚焼き玉子が完成しました。

2位

ティファール フライパン 26cm IH対応 「 IHルビー・エクセレンス フライパン 」 チタン エクセレンス 6層コーティング C62205 取っ手つき T-fal

ティファール フライパン 26cm IH対応 「 IHルビー・エクセレンス フライパン 」 チタン エクセレンス 6層コーティング C62205 取っ手つき T-fal

画像出典:Amazon.co.jp 参考価格:¥ 3,245

ティファールの取っ手付きの26㎝のフライパンです。ティファール独自のテストでは、こびりつきにくさ、傷のつきにくさ、摩擦に対する強度、熱変形に対する強度、取っ手の強度を厳しく見て、商品を開発しています。

ほど良い重さで安定感があり、見た目にもスタイリッシュなので、料理の時間が楽しくなりそうです。ティファールの「お知らせマーク」も付いているので、フライパンの温度が重要な焼き物料理にはぜひ使いたいフライパンです。

ティファール フライパン 26cm IH対応 「 IHルビー・エクセレンス フライパン 」 チタン エクセレンス 6層コーティング C62205 取っ手つき T-falの口コミ評判

今まで使っていたフライパンがごげつくようになったので、使いやすいのを探していましたとても使いやすいです。思っていたより軽かったです。ストレスなしに料理出来ます

とにかく説明書の通りに使用しています使用頻度にも寄るでしょうが長持ちしてほしいです久しぶりに取っ手付きを購入しましたが安定感がありますね(笑)

1位

パール金属 フライパン 26cm IH対応 フッ素加工 フォア H-1860

パール金属 フライパン 26cm IH対応 フッ素加工 フォア H-1860

画像出典:Amazon.co.jp 参考価格:¥ 654

パール金属のこちらのフライパンはIHにも対応しているので、対応コンロが多く、様々な人に選ばれています。

フッ素加工も施されており、少しの油で調理でき、カロリーが気になる人にも使いやすいフライパンです。また、お手入れも簡単に済ませることができます。焦げ付きにくく、価格も安いのでひとり暮らしを始めた人から、家族が多い家庭まで、ひとつあると重宝します。軽いので、扱いやすく、毎日の調理に大活躍しそうなフライパンです。

パール金属 フライパン 26cm IH対応 フッ素加工 フォア H-1860の口コミ評判

一人分の竜田揚げのような揚げ物もこのフライパンでこなせます。スキレット並みの熱伝導率です。焦げ付く事もないです。

安いのですぐにダメになるか不安でしたが、購入から半年ほどたち、未だに焦げ付くことはありません。ダメになったらまた購入したいと思います。

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アルミフライパンの効果的な使い方

調理
アルミフライパンを長く効果的に使うためにはフッ素加工をいかにはがさずに使うかということですが、理由の一つに、調理したものをそのまま入れて置いておくことが挙げられます。

フッ素コーティングは熱伝導率をよくするため、目に見えない小さな穴が開いています。その穴から塩分や油が入り込むと本体を荒らし、コーティングを壊していくんだそうです。長く愛用するためのひとつの方法として、調理したらお皿に移して、フライパンはすぐ洗うようにすることでより長く、快適にアルミフライパンを使うことができますよ。

まとめ

いかがでしたか?アルミフライパンと言ってもさまざまな種類がありましたね。短期間用、長く使いたい人、軽さ重視の人などアルミフライパンに求めるものも人それぞれです。重視したい部分を優先に選んで、納得のアルミフライパンを手に入れてくださいね。

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