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2018/01/25更新

炊飯器のおすすめ人気比較ランキング!美味しいご飯が炊ける最強商品は?【2018年】

炊飯器

日本人にとってお米は切っても切れない関係、それほど身近な存在であることは確かです。お米へのこだわりを持っている方は少なくないはず。美味しいご飯が食べられる瞬間がなによりも幸せ、という方も多いのではないでしょうか。

そんな美味しいご飯を炊くために欠かせないのが炊飯器です。炊飯器も年々進化しており、おいしいお米を炊くことが出来るものもたくさん増えてきています。そんな多くの炊飯器のなかから、今回は人気のものをランキング形式でご紹介していきたいと思います。ぜひ、炊飯器選びの参考になさってみてはいかがでしょうか。

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炊飯器の選び方

計量カップとご飯

炊飯器を選ぶ際に大切なポイントは何か、漠然といわれてもイメージできないのは当然です。ですが出来れば美味しいお米を食べたいと思う気持ちは皆さん同じではないでしょうか。そこで、いざ炊飯器を購入する際にどんなところに気をつければいいのか。いくつか購入の際に必要なポイントをご紹介していきたいと思います。

加熱方式で選ぶ

炊飯器はご飯を炊く際の加熱方式で違いがあります。大きく二つにわけると「マイコン」と「IH」がありますが、それぞれに特徴がありご飯の炊きあがりなどに若干の差が出ると言われています。マイコンの特徴は値段が比較的手頃であること、内釜の底面にヒーターの熱をあてて加熱するため、IHに比べて火力が弱くご飯の炊きあがりにもムラが出やすいという特徴があります。

もう一方のマイコンは、内釜自体に電気を通して発熱させる仕組みになっているので、内釜全体を発熱させて全体から炊き上げるようになっているのでムラが出にくいようになっています。ご飯を全体的にしっかりと炊き上げたい場合は断然IHがおすすめになります。

圧力ありか、なしか

ご飯を炊く際に圧力ありか、もしくはなしか。炊き方によってもご飯の仕上がりが変わってきます。圧力炊きのご飯はご飯本来の粘りや旨味が出やすいので、もちもちと弾力あるお米に仕上がります。お米の味わいを存分に感じたい、という場合はこういった圧力のありなしにこだわるのも一つの手です。

もちろん、なしの場合でも十分美味しく炊くことはできるのでこだわりすぎる必要はありません。しかし、よりご飯のおいしさを追求していきたいなど、お米へのこだわりがある方は圧力にも少しこだわってみるのもおすすめです。

炊飯メニューなど機能の充実さで選ぶ

最近はお米の産地に合わせてメニューを選ぶことが出来る炊飯器など、多彩なメニューを搭載したものも増えてきました。おかゆなども手軽にボタン一つで炊くことが出来るなど、作りたい物に合わせて簡単に選択することができるのでとても便利になりましたね。面白い機能としては、おかずを一緒に作れるものも登場しています。効率よく食卓におかずを並べたい時にもおすすめです。

もちろんあえて機能がたくさん入っていないシンプルなものを選ぶのもいいでしょう。そういったものを選ぶことで予算内におさめることもできます。色々と使い分けてみたいかどうか、それに応じて選んでみるといいかもしれません。

炊飯量もポイントです

炊飯器はそれぞれ最大で長けるご飯の量が決まっており、3合や5.5合、一升というように量が違います。一般的には5.5合を選ばれる家庭が多いようですが、もちろん食べる量や家族構成によっても変わってきますのでそれに応じて選ぶのがいいでしょう。大きくなればなるほど値段も高くなりますので、あまり大きすぎるものを選ばないこと。普段食べる量を参考に選ぶと失敗が少なくなります。

大きければ大きいほどいいかというとそうではありません。しかしある程度のサイズがあればお米本来の美味しさを引き出しやすくなる、という傾向はあるようですのでそういった意見も参考にしてみるといいかもしれませんね。

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炊飯器人気おすすめ商品TOP10

それではここからは、おすすめしたい人気の炊飯器をランキング形式でご紹介していきたいと思います。

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10位

象印 炊飯器 圧力IH式 3合 シャンパンゴールド NP-RK05-NZ

象印 炊飯器 圧力IH式 3合 シャンパンゴールド NP-RK05-NZ

画像出典:Amazon.co.jp 参考価格:¥ 18,437

厚さ1.7mmの黒まる厚釜を採用した圧力IHタイプの炊飯器。3合炊きなのでコンパクトサイズながらも、しっかり美味しいご飯を炊くことが出来ます。三通りの圧力調整で炊き分けが可能、熟成炊きでお米の芯までじっくり時間をかけて炊き上げるので普段とはまたひと味違った白米の美味しさを実感できるでしょう。

保温は釜内の温度を最適な状態にコントロールしてくれるなど工夫されています。うるつや保温や高め保温など、選べるのも嬉しいですね。

象印 炊飯器 圧力IH式 3合 シャンパンゴールド NP-RK05-NZの口コミ評判

妻は土鍋で炊飯しますが、それに劣らず美味しく炊けました。
うるつや保温も上々です。2歳の息子も、「ごはん!」と、おかずそっちのけでこの炊飯器で炊いたご飯をパクパク。モチモチで甘みもあり、美味しいです。

正直、あまり期待していなかったのですが、実際にご飯を炊いてみるとビックリ。同じお米を使っているのにお米の粒がひとつひとつプニプニしていて、噛んでいくと甘みを感じます。これが圧力IHの味か!と思いました。

9位

コイズミ 小型炊飯器 ライスクッカーミニ ブラウン (0.5~1.5合) KSC-1511/T

コイズミ 小型炊飯器 ライスクッカーミニ ブラウン (0.5~1.5合) KSC-1511/T

画像出典:Amazon.co.jp 参考価格:¥ 4,280

普段ご飯を炊く量が少ない方、ささっと炊ける炊飯器が欲しいという方におすすめしたいのがこちらの小型炊飯器です。1〜2人分でしたらこちらでも十分。とてもコンパクトなサイズなので、お家に置いておくだけでなく持ち運びすることも可能です。一合でしたらおよそ20分ほどで炊飯可能。忙しい時間でもすぐ炊けるので便利ですね。

タイマー機能もついているので予約はもちろん、保温も可能。ご飯以外にもさまざまなアレンジに活用可能です。

コイズミ 小型炊飯器 ライスクッカーミニ ブラウン (0.5~1.5合) KSC-1511/Tの口コミ評判

説明書のとおりにご飯を炊いてみたら・・・あら簡単!おいしく炊けました。
付属のレシピブックによると、いろいろな炊き込みご飯のほかパンケーキまで作れるとのこと。
これは良いものを手に入れました。よかった~。

少量のご飯が手早く美味しく炊けます。コンパクトで場所も取りませんし、上蓋が完全に外せてお手入れも楽に出来ます。

8位

タイガー マイコン 炊飯器 3合 ホワイト 炊きたて ミニ 炊飯 ジャー JAI-R551-W Tiger

タイガー マイコン 炊飯器 3合 ホワイト 炊きたて ミニ 炊飯 ジャー JAI-R551-W Tiger

画像出典:Amazon.co.jp 参考価格:¥ 5,982

リーズナブルに、でも美味しく。そんな炊飯器をお探しの方におすすめしたいのがこちらの商品です。機能も最低限のものを備えたシンプル仕様になっており、分かりやすく操作しやすいのが魅力です。黒遠赤釜を使っているので、炊きあがりのムラも極力抑えられています。

炊き分けるメニューは充実していますが、あまり多くの機能は搭載せず必要なものだけで、ふっくらおいしいご飯が食べたいという方にぜひ使っていただきたい炊飯器ではないでしょうか。

タイガー マイコン 炊飯器 3合 ホワイト 炊きたて ミニ 炊飯 ジャー JAI-R551-W Tigerの口コミ評判

うちのようなスペースの少ない台所にはピッタリの製品です。
内がまも軽くてお年寄りでも洗いやすいです。満足

夫婦二人暮らしで、2合炊きぐらいでちょうどよいのですが、
簡単操作で、ほれぼれするほどうまく炊けました。
類似商品に比べて安価で、性能も安定していて、操作が簡単。
良い商品だと思いました。

7位

【Amazon.co.jp限定】 アイリスオーヤマ 炊飯器 マイコン式 3合 極厚銅釜 銘柄炊き分け機能付き ブラック RC-MA30AZ-B

【Amazon.co.jp限定】 アイリスオーヤマ 炊飯器 マイコン式 3合 極厚銅釜 銘柄炊き分け機能付き ブラック RC-MA30AZ-B

画像出典:Amazon.co.jp 参考価格:¥ 6,200

こしひかりやあきたこまちなど、お米の銘柄に合わせて炊きあがり加減を調節することができるマイコンタイプの炊飯器です。全部で31銘柄から選べるので、好みに合わせて炊き分けることができるのが魅力です。極厚銅釜は銅・ステンレス・アルミの三層構造になっており、厚釜の蓄熱でふっくらとムラが少なく炊きあがります。

煮込みや蒸し料理も仕上げることが出来るので、さらにお料理の幅が広がること間違いなし。限定カラーのデザインもおすすめ。

【Amazon.co.jp限定】 アイリスオーヤマ 炊飯器 マイコン式 3合 極厚銅釜 銘柄炊き分け機能付き ブラック RC-MA30AZ-Bの口コミ評判

非常に低価格ながら四角のデザインが格好良く高級感があります。
2合で少なめに炊いてもムラなくきちんと炊きあがり、
コンパクトで場所を取らないので一人暮らしの自炊には必要十分な商品だと思います。

私は、白米を予約して炊くことが多いですが、操作が簡単で蒸気が出る音も静か
周囲が濡れる事も無く、炊き上がると保温になっています。
しゃもじでほぐして茶碗に盛るとふっくらと美味しく炊けていました。

6位

象印 炊飯器 マイコン式 3合 ブラウン NL-BA05-TA

象印 炊飯器 マイコン式 3合 ブラウン NL-BA05-TA

画像出典:Amazon.co.jp 参考価格:¥ 7,680

マイコン式の炊飯器ながらも、強火でしっかり炊き上げるので芯までふっくらとしたご飯に炊きあがるなど、ご飯の旨味を感じさせてくれる商品です。厚さは2.5mmの黒厚釜を採用しているので、側面まで熱をきちんと伝えてくれます。蒸気口を大型にしているので、吹きこぼれも抑えてくれるなどさまざまな工夫が取り入れられています。

雑穀米など健康米のメニューも充実、パンのメニューもあるので色んな調理方法を楽しむことが出来ます。

象印 炊飯器 マイコン式 3合 ブラウン NL-BA05-TAの口コミ評判

以前は5.5合炊きの内蓋の手入れも複雑で難しく、蒸気も沢山出るものを使っていましたが、こちらは炊けてるのかな?と思うくらい静かでほんの少し湯気が見えるくらい。おまけにお手入れが凄く簡単で清潔に保てるし。もっと早く買っておけばよかった!

コンパクトで、デザインもなかなかよし。色がシックで気に入りました。ボタンも押しやすく、シンプルな動作で良いです。

5位

象印 炊飯器 IH式 極め炊き 5.5合 ブラウン NP-VQ10-TA

象印 炊飯器 IH式 極め炊き 5.5合 ブラウン NP-VQ10-TA

画像出典:Amazon.co.jp 参考価格:¥ 13,495

強火で炊き上げることでお米自体のうまみを引き出してくれる、豪熱沸とうを取り入れたIH炊飯器。5.5合なのでたっぷりとおいしいお米を炊くことが出来ます。保温も選べるタイプになっており、30時間おいしく保温してくれるので、しばらく置くことが多いご家庭も安心です。

汚れが付きにくいクリアコートふた、ステンレスふたを採用しているなど、普段のお手入れのしやすさも魅力。毎日清潔に、使いやすい炊飯器としておすすめです。

象印 炊飯器 IH式 極め炊き 5.5合 ブラウン NP-VQ10-TAの口コミ評判

一番違いを感じたのが保温したご飯 3時間保温しても旨いパサついた感じがなかった 同じ米を使ってるのにここまで差がつくなら買うべきだね

玄米は普通かなりの時間水につけてから炊かないとボソボソになるけど、これは水と玄米を入れてスイッチポンで炊き上がるので便利。
プリプリとした食感が絶妙!

4位

象印 炊飯器 圧力IH式 5.5合 ダークブラウン NP-ZC10-TD

象印 炊飯器 圧力IH式 5.5合 ダークブラウン NP-ZC10-TD

画像出典:Amazon.co.jp 参考価格:¥ 16,690

お米のおいしさを引き出してくれる熟成炊きで、芯までじっくり吸水させたふっくら美味しい炊き上がりのお米は今までとはまたひと味違った味わいでしょう。水加減が難しい玄米ご飯も、炊飯時間を長くした専用の炊き方でしっかりおいしく炊き上げてくれます。

ふつうからしゃっきり、すしめし用まで好みの食感に炊き分けるメニューも搭載。お好みに合わせて変えることが出来るので、色んなお米の固さや味わいを楽しむことが出来ます。

象印 炊飯器 圧力IH式 5.5合 ダークブラウン NP-ZC10-TDの口コミ評判

この形は使い易く愛らしいし、稼動音は静かになっているし、
アラート機能も増えているし、ごはんもとても美味しく炊けるので、気に入っています

安いお米ですが、ふっくらおいしく炊き上がります。
表示部分の文字も大きくてわかりやすく、余計な機能は必要ないので十分です。

3位

象印 炊飯器 IH式 極め炊き 5.5合 ブラウン NP-VN10-TA

象印 炊飯器 IH式 極め炊き 5.5合 ブラウン NP-VN10-TA

画像出典:Amazon.co.jp 参考価格:¥ 13,380

美味しく炊き上げたいなら断然おすすめのIH方式。こちらの商品は特に、強火で炊き続けてうまみを引き出してくれる炊飯器なので、芯からふっくらとしたお米に仕上がります。ふきこぼれも気にすることはありませんので、毎日手軽に美味しく炊くことが出来るでしょう。

内蓋は簡単に外すことができるので、いつでも清潔に保つことが出来ます。汚れが付きにくいクリアコートふたや、フラットな庫内で汚れも拭き取りやすいのでお手入れも簡単ですね。

象印 炊飯器 IH式 極め炊き 5.5合 ブラウン NP-VN10-TAの口コミ評判

熟成炊飯は、今まで買った炊飯器にはなかったので、無洗米で炊いてみましたが、確かにおいしくたけます。
時間が10分ほど余計にかかりますが、ご飯が噛めば噛むほど甘みが出ますので、
ここの所いつも熟成炊飯で炊いています。おいしく炊けるので、安いお米で済みます。

1週間使ってみました。うる艶バッチリです!2日目朝でも甘みあるご飯をキープできています!大家族なんで、このお値段なら安いです。

2位

【Amazon.co.jp限定】 アイリスオーヤマ 炊飯器 マイコン式 5.5合 極厚銅釜 銘柄炊き分け機能付き ブラック RC-MA50AZ-B

【Amazon.co.jp限定】 アイリスオーヤマ 炊飯器 マイコン式 5.5合 極厚銅釜 銘柄炊き分け機能付き ブラック RC-MA50AZ-B

画像出典:Amazon.co.jp 参考価格:¥ 6,780

ふたヒーターと底ヒーターで、ムラを少なく炊き上げられるようになっています。31銘柄からそれに合わせて炊き上げ方式を選択できるので、それぞれに合ったおいしいお米が期待できます。操作も非常に簡単ですので、シンプルにお使いいただきたい方にもおすすめでしょう。

専用の蒸しプレートもついているので、色んなお料理に合わせて使っていただけるのも魅力。充実のメニューで毎日の食卓をより華やかにしてくれることでしょう。

【Amazon.co.jp限定】 アイリスオーヤマ 炊飯器 マイコン式 5.5合 極厚銅釜 銘柄炊き分け機能付き ブラック RC-MA50AZ-Bの口コミ評判

使いやすい そして予想以上にゴハンの炊き上がりがいい 大きさもこれまた予想以上に小さいので置き場所に困らないのが良かった

早炊きにしても、炊きあがり時間が若干長めですが
やはり電気代が安く済んで吹きこぼれもないため、
非常に重宝しています
炊きあがりもふっくらしています

1位

アイリスオーヤマ 炊飯器 マイコン式 5.5合 銘柄炊き分け機能付き RC-MA50-B

アイリスオーヤマ 炊飯器 マイコン式 5.5合 銘柄炊き分け機能付き RC-MA50-B

画像出典:Amazon.co.jp 参考価格:¥ 5,980

極厚火釜で熱を逃すことなく包み込み、お米のなかのなか、芯までしっかり熱を伝えることでふっくらとした炊き上がりにすることができます。マイコン式ではあるものの、底・ふたと上下のヒーターを使うことでムラも少なくなるよう工夫されています。

ボタン操作もシンプルな仕様になっているので誰でも使いやすいのも魅力。コンパクトなサイズになっているので、お家に置いてもスペースをとり過ぎたり邪魔になりません。お米の銘柄を選べるのもいいですね。

アイリスオーヤマ 炊飯器 マイコン式 5.5合 銘柄炊き分け機能付き RC-MA50-Bの口コミ評判

水の吹き出しや蓋からの水の落下も無く、快適に使えています。お米も、新米を炊いたところとても美味しく
安いお米でしたが、甘みを引き出すのか本当に美味しいご飯が炊けました。

本製品はコスパが良く、美味しいご飯が炊けます。
機能も豊富で、お米の選定も可能。何かと使い勝手が良く、ご飯の炊き上がりが楽しみになってます。

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炊飯器の効果的な使い方

炊きたてご飯

お米は少量で毎回炊くよりも、多めに炊き上げる方がより美味しくなると言われています。そのため、毎回一合ずつ炊くよりは二合以上炊く、というのを目安にした方がよりお米のおいしさを引き出しやすくなります。もちろんその時の状況に応じて変える必要はあるかと思いますが、もっとお米を美味しく感じたい!と思うのであれば、ぜひそちらも意識してみてください。

大きすぎる炊飯器を選ぶこともありませんが、逆に小さすぎるものも使いにくい場合があります。家族構成やお米を食べる量に応じて選び方を工夫してみるといいでしょう。

まとめ

いかがでしたでしょうか。おいしいお米を食べるためには炊飯器の選び方も重要な鍵を握ります。最近はリーズナブルな炊飯器でも美味しいお米が炊けるようになりましたが、生活スタイルに合わせて選ぶようにすると、より美味しさがアップするはずです。ぜひ意識してみてはいかがでしょうか。

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